Amerika édességtérképe/The United Sweets of America
2015. január 20. írta: Travelguide.Csilla

Amerika édességtérképe/The United Sweets of America

For English please scroll down

Milyen lenne Amerika édességek nélkül? Valószínűleg sivár és unalmas. És egészséges. De nincs mit tenni, az ország egyszerűen a desszertek földje; bárhol is járjunk, pralinék és kekszek várnak minden benzinkútnál, az éttermekben pedig lépten-nyomon pitéket és süteményeket kínálnak.97c9ef40d956579642b32f334f632ee6.jpgForrás/Source: by Jess Fink, Slate

L.V. Anderson, a Slate Magazin gasztronómiai rovatának szerkesztője megalkotta Amerika édességtérképét, vagyis minden államhoz hozzárendelte legnépszerűbb desszertjét a következő szabályok betartásával:

1.  Nem tartozhat két államhoz ugyanaz az édesség.

2. A márkák és franchise termékek nem számítanak. A kutatás célja, hogy feltérképezze melyik államnak mi a hagyományos nassolnivalója, vagyis csak olyan édességek jöhetnek szóba, amiket otthon is bárki elkészíthet - és Amerikában el is készít.

3. Egyik állam sem „birtokolhatja” az almás pitét és a csokis kekszet. Ez a két édesség ugyanis annyira elterjedt és népszerű Amerika-szerte, hogy egyenesen polgárháború kirobbanásához vezetne, ha egy-egy állam a magáénak mondhatná őket.

Íme néhány ínycsiklandozó párosítás:

 Alaszka/Alaska – Baked Alaska626ba17914da46a0ee98168ede3945be.jpg

Fotó/Photo by: Eva Toneva

Indian– Cukros krémes pite/Sugar cream pie02338770fb45ef5e26359abca87e268e.jpgForrás/Source: http://tastykitchen.com

Louisiana  Bananas Foster30a796f8ad0a619b27d102eebb1c3c61.jpg

Forrás/Source: http://thepioneerwoman.com

Maine – Kékáfonyás pite/Blueberry piec120da5200dcc6ae27d8778dca1bc0af.jpg

Forrás/Source: http://www.theeggfarm.com

Nebraska Popcorn golyók/Popcorn ballsfd669518cfffc84be61386d81c15d41a.jpg

Forrás/Source: http://simplygloria.com

New York – Sajttorta/Cheese cake

92b24e977523cfd8dd82ff50b1f2a18e.jpgForrás/Source: Smitten Kitchen

Észak-Karolina/North Carolina – Édesburgonyás pite/Sweet potato pie
9dab9441aa67c6347e98fc394944f09f.jpg

Forrás/Source: http://theadvocate.com

Washington, D.C. – Cupcakes

6e9563f862fb737eda02514fc9a31dcc.jpg

Forrás/Source: http://www.handletheheat.com

A részletes végeredmény megtalálható a Slate magazin oldalán, ahol az egyes desszertekre kattintva még több érdekességet tudhatunk meg róluk.

***

What would America be without dessert? It would be boring but probably healthier. Nevertheless, America is a land of desserts. Drive across the country, and you’ll find pralines and cookies in every gas station, pies and cakes in every restaurant. L.V. Anderson, the editor of Slate magazine’s food and drink sections created America’s sweets map, by assigning a dessert to every state.

The task required some rules:

1. No two states can have the same dessert.

2. Brands are not desserts. For the purposes of this map, a dessert is a treat that can be made in your kitchen.

3. No state gets apple pie or chocolate cookies. These desserts are extremely popular all year round throughout America, so assigning them to a single state would be declaring that state to be more American than the others.

The complete result can be found in the page of Slate magazine, whereby clicking on the desserts you can learn more interesting things about them. 

A bejegyzés trackback címe:

https://travelguidehungary.blog.hu/api/trackback/id/tr246997677

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.